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1.豌豆苗清洗干净备用。
2.沥干水分备用。
3.大蒜去皮切块备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,加入大蒜,爆香片刻。
5.倒入豌豆苗,爆炒一分钟。
6.加入一勺生抽,调鲜味。
7.加入一勺盐。
8.煸炒均匀出锅。
9.盛盘中,成品,今天午餐。
10.成品图。